5 блюд с куркумой на завтрак, обед и ужин

10 самых необходимых сервисов для современного предпринимателяСогревающий суп, вкусный коктейль, курица с фруктами — куркума украсит любое блюдо. Лайфхакер собрал для вас пять отличных рецептов с этой яркой и полезной пряностью.

Трёхслойный чудо-пирог по японскому рецепту

трёхслойный пирогНа японском YouTube-канале Emojoie Cuisine есть много невероятно красивых и вкусных рецептов, но именно «чудо-пирог» взорвал кулинарные блоги: вы заливаете тесто в одну форму, выпекаете в течение часа и получаете пирог из трёх слоёв. Конечно же, Лайфхакер не смог пройти мимо такого соблазнительного эксперимента.

10 острых соусов на любой вкус

Острые соусыХрен и горчица — это скучно. Остро-сладкий соус с абрикосами, сацебели из сухой аджики, классический чили и ещё семь по-настоящему жгучих вариантов сделают даже самое простое блюдо ярким и необычным.

Как пожарить вкусную картошку, а не малоаппетитное нечто

как пожарить картошкуПрилипает, подгорает, не подрумянивается — обычные проблемы жарящейся картошки. Но от идеала вас отделяют всего несколько хитростей. Три простых рецепта прилагаются.

10 полезных веществ, которые помогут улучшить настроение

10 полезных веществ, которые помогут улучшить настроениеНаше настроение напрямую зависит от того, чем мы питаемся. Дефицит определённых питательных веществ вполне может стать причиной подавленного состояния и депрессии. Лайфхакер рассказывает, что нужно есть, чтобы всегда оставаться в тонусе.

Вкусная запеканка из пельменей на итальянский манер

img_4763-kopiyaЕсли вы думали, что запеканку из пельменей можно готовить исключительно с большим количеством майонеза, спешим убедить вас в обратном. Любимый полуфабрикат можно залить ароматным томатным соусом и сдобрить любимым сыром.

Как приготовить хрустящую закуску из куриной печени

Бюдгаджеты недели: доступная электроника, которая нас удивилаКуриную печень едва ли включишь в список самых популярных барных закусок, а зря. После обжарки в хрустящей панировке этот недорогой субпродукт сохраняет мягкость, сочность и способность таять во рту. Именно обжарка в раскалённом масле помогает идеально приготовить печень, сохранив её слегка розоватой внутри и устранив любой намёк на горьковатость.

10 горячих напитков для тех, кому надоели обычный чай и кофе

10 горячих напитков для тех, кому надоели обычный чай и кофеДля приготовления горячих напитков особых кулинарных навыков не нужно. С этим справится даже новичок. Есть рецепты простые, есть посложнее, а ещё два напитка пришли к нам из книг.