Как приготовить настоящий плов: секреты и правила, без которых не обойтись

Как приготовить плов: секреты и правила, без которых не обойтисьСколько поваров, столько и рецептов плова. Но есть основные правила, которых должны придерживаться все. Лайфхакер собрал те из них, которые касаются ингредиентов и приготовления популярного узбекского плова.