Как приготовить вкусные и сочные голубцы: секреты и лайфхаки

Как приготовить вкусные и сочные голубцы: секреты и лайфхакиКак выбрать и подготовить ингредиенты, правильно свернуть голубцы, сделать их нежными и сочными — Лайфхакер отвечает на главные вопросы о всеми любимом блюде и раскрывает тонкости его приготовления.

Ещё 20 простых и вкусных блюд из слоёного теста

20 простых и вкусных блюд из слоёного теста: часть 2Пироги, пирожки, крендельки и даже пончики… Лайфхакер составил новую подборку аппетитной выпечки из слоёного теста, с приготовлением которой справится каждый.

Нет «Мимозе»: 4 необычных и простых салата с рыбой

Нет «Мимозе»: 4 необычных и простых салата с рыбойВкусное сочетание белой рыбы с авокадо, сардин со свежими овощами, тунца с фасолью и жареной форели с картофелем и редисом… Эти салаты могут быть и закуской, и полноценным обедом или ужином — в любом случае они точно разнообразят привычный рацион.

8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус

10 оригинальных рецептов куличей к ПасхеТворожные, пышные, заварные, орехово-шоколадные, супербыстрые овсяные и даже с начинкой из курицы и овощей — вкусных вариантов множество. Вам нужно только выбрать и приготовить понравившийся.

Простой сырный пирог с яйцами

сырный пирогЭтот рецепт в очередной раз доказывает, что пачка готового слоёного теста — лучший друг пекаря-любителя. За несколько минут вы можете без проблем собрать классический итальянский пирог с начинкой из свежего шпината, яиц и смеси сыров.

Простой рецепт панеттоне без дрожжей

панеттонеКак и наш пасхальный кулич, итальянский панеттоне готовится на сдобном дрожжевом тесте с добавлением яиц и масла. Но если вы ещё не успели перейти на ты с дрожжевым тестом, то попробуйте версию панеттоне без дрожжей, которая получается такой же вкусной, как и оригинал.

Как лепить манты не хуже бабушки

Как лепить вкусные мантыЕсли вы до сих пор не умеете готовить манты, самое время учиться. Делайте пресное или дрожжевое тесто, начинку из мяса, рыбы, картошки или тыквы, лепите манты восемью способами, а потом варите их на пару или просто жарьте.